あっという間に9月が過ぎ、
10月にはいりました！！
今日は、曇り～雨の天気予報で
湿度が高く、蒸し暑い・・・。
9月後半も暑い中、
たくさんの生徒さまが、
Pandaのパン教室に足を運んでくださいました。
9月19日（火曜日）・・・O様、T様、K様。
この日はみなさま、遠方から
Pandaのパン教室に足を運んでくださいました。
この日はみなさん、クリームパンのレッスン。
カスタードクリームも
とてもきれいで滑らかに仕上がりました。
日本のパンの定番、クリームパンが
ステキに焼き上がって、
みなさんのうれしそうなお顔を拝見して
私もとてもうれしくなりましたよ。
9月23日（土）・・・Yさまがナン&ソーセージ
MさまとMさまがクリームパン
発酵時間にクリーム作りとソーセージ作りをしました。
みなさん、手際よくスムーズにクリーム作りや
調理をされました。
おいしそうなクリームパンとナンドッグが出来上がりました!!
9月24日（日）・・・Rさま、Mさま、Mさま
この日はみなさんでナン&ソーセージ作りを。
手作りソーセージは、
余計なものが入らないのでとてもシンプルなお味。
みなさんとっても楽しく調理され、
美味しそうに試食されました♪
9月25日（月）・・・AさまとU様はあんパン、
Mさまはクリームパンに挑戦されました。
あんパンもクリームパンも日本が発祥のパンなので、
とてもうれしくなりました。
あんぱんの発祥は木村家さん、
クリームパンの発祥は中村屋さん。
あんパンは基本形と花型、
クリームパンは基本の成形。
みなさん集中して捏ね、成形され、
焼き上がったパンにうれしそうに満足されていました！！
9月30日（土）・・・Kさまがクリームパンに挑戦されました。
マンツーマンだったので、捏ね～クリーム作り～成形～仕上げまで
じっくりご一緒しました。
息子さんがクリームパンがお好きとのこと。
気に入っていただけていたらいいなって思っていいるところです。
9月後半も、レッスンを受けていただき、
ありがとうございました。
私自身も楽しく、あっという間に
9月が過ぎ去っていきました。
10月～もどうぞよろしくお願いします☆
