ビールで乾杯！

こんばんは。

 

鹿児島市、とても寒い夜を迎えています。

 

先週は、体調も回復して、

鹿児島市の勤労青少年ホームの料理教室開始、

パン教室のリニューアルオープンがありました！！

 

たくさんのご予約をいただき、

また、パン教室を始められたこと、

心より、お礼申しあげます。

 

体調も回復したので、

ビールで乾杯しました！！

１０日ぶりのビールは最高^^v

ビールは、1日のしめで一番の楽しみ♪

 

ビールの歴史もパンと同じように古く

ビールを造った古代人に感謝しながらビールの味をかみしめました！

 

古代エジプト人がのんでいたビールは、

発芽させて麦芽で作ったパンを砕き、水を加えて放置したもの。

わらをストロー代わりにして吸って飲んでいたようです。

 

この古代のエジプト人が飲んでいたビールがどんな味だったのだろう？

って考え始めるときりがありませんが、

きっと酸っぱいものだったのではと考えています。

 

パンからビールが造られたことを知ると

私のパン好き、ビール好きは

古代でつながっているのだな～と

納得できます。

 

これからもずっとずっと美味しいパンを焼いて

美味しいビール飲んでいきたいとなぜか、

１０日ぶりにビールをのみながら決意を固めました！